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축산물의 구매,가공, 포장,배송의 전과정에서 고객의 안전에 좋지않은 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 위해 요소를 방지, 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요관리점을 집중 설정하여 과학적·체계적으로 중점관리하는 사전위해관리 기법을 도입하였습니다.
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국내 및 해외의 안전하고 좋은 원료만을 엄선하여 가공,납품함을 원칙으로 하고있습니다.
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